Resep Ayam Sambel Cabe Ijo

Ayam Sambel Cabe Ijo

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Ayam dan tahu di goreng hingga kecoklatan lalu di sambek pakai cabe ijo, rasanya enak karena pakai Masako

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ½ kg ayam
  • 7 buah tahu
  • Minyak goreng

Sambel Cabe Ijo

  • 15 buah cabe ijo
  • 10 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Masako
  • ½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ayam hingga empuk, angkat lalu goreng di minyak yang panas hingga kecoklatan.

Langkah 2
2

Goreng pula tahu hingga kecoklatan lalu potong bentuk segitiga.

Langkah 3
3

Chopper bahan sambel lalu panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga harum.

Langkah 4
4

Beri seasoning, koreksi rasa.

Langkah 5
5

Masukkan ayam dan tahu kemudian aduk hingga tercampur rata dengan sambal.

Langkah 6
6

Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

Done recook 😍

suka banget diasambal ijo

endolita...👍👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook