Ayam dan tahu di goreng hingga kecoklatan lalu di sambek pakai cabe ijo, rasanya enak karena pakai Masako
-
| ½ kg ayam |
| 7 buah tahu |
| Minyak goreng |
Sambel Cabe Ijo
| 15 buah cabe ijo |
| 10 buah cabe rawit |
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah tomat merah |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 2 sdt Masako |
| ½ sdt gula pasir |
Rebus ayam hingga empuk, angkat lalu goreng di minyak yang panas hingga kecoklatan.
Goreng pula tahu hingga kecoklatan lalu potong bentuk segitiga.
Chopper bahan sambel lalu panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga harum.
Beri seasoning, koreksi rasa.
Masukkan ayam dan tahu kemudian aduk hingga tercampur rata dengan sambal.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
