Ayam Opor Kuning ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 6 potong ayam
• 800 ml santan
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

• 8 bawang merah
• 3 bawang putih
• ½ ruas jahe
• ½ ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar

Bumbu aromatik :

• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sereh, memarkan

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt ajinomoto