Ini salah satu menu favorit keluargaku, kalau ada nenas dirumah, pasti pada request dimasakin asam manis nenas pake ayam goreng tepung.
| ¼ buah nenas, potong |
| 200 gr ayam |
| 5 sdm sajiku tepung serbaguna |
| ½ bks masako ayam |
| ¼ sdt ajinamoto |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 2 buah cabe merah, iris |
| 2 sdm saus tomat |
| 3 sdm saus sambal |
| 100 ml air |
Balur ayam dengan sajiku tepung bumbu serbaguna.
Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe merah, tumis sebentar.
Masukkan nenas, tumis sebentar.
Tuang air, masukkan saus sambal, saus tomat.
Masukkan masako ayam.
Masukkan ajinamoto.
Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
