1
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Mangep Merdeka Masako®
Resep Ayam Mangep Merdeka Dapur Umami ini menghadirkan Teruji Umami dari perpaduan bumbu rempah khas nusantara yang gurih dan harum. Potongan ayam dimasak bersama serai, daun salam, dan lengkuas yang memberi aroma wangi menggoda, lalu disempurnakan dengan sentuhan Masako® Rasa Ayam untuk rasa kaldu yang lezat dan seimbang.
Telur kocok menambah tekstur lembut pada kuahnya, sementara cabai merah memberikan sensasi pedas ringan yang menggugah selera. Cocok disajikan sebagai hidangan utama keluarga di momen istimewa maupun santapan harian yang menenangkan.
Resep oleh: Riri Mamakiran – Pemenang Favorit Tantangan Merdeka
Kalori
1,000.5 Kkal
Protein
51.0 gram
Karbo
10.0 gram
Lemak
84.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan gula dan garam aduk rata.
3
Masukkan ayam, tumis kembali sampai berubah warna.
4
Masukkan air, Masako® Rasa Ayam, aduk rata, lalu masak sampai air menyusut dan ayam matang.
5
Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan irisan cabai merah, aduk rata.
6
Lalu masukkan kocokan telur, aduk terus sampai mengental dan matang.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
