1
cuci bersih ayam, keringkan
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Kremes ala Sajiku
Ayam Kremes ini adalah salah satu ayam goreng yang disajikan dengan kremesan yang teksturnya garing. rasanya gurih. prosesnya praktis karena menggunakan Sajiku Bumbu Praktis.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh.
3
masukkan air dan Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng
4
jika sudah mendidih, masukkan ayam.
5
masak hingga airnya susut, sisakan untuk membuat kremesan.
6
Goreng ayam hingga kecokatan dan tiriskan
7
membuat kremesan: campur sisa air ungkepan dengan tepung tapioka, tepung beras dan telur kocok, aduk rata
8
panaskan minyak yang banyak. pastikan sudah benar panas baru masukkan adonan kremes. caranya ambil pakai sendok sayur, tuang ke wajan dari posisi cukup tinggi, kira2 30 cm di atas wajan panas, tuang perlahan jangan skaligus, supaya tiap tetesannya akan membentuk sarang. tuang hingga permukaan atas minyak terlihat penuh terisi, jangan bertumpuk. angkat dan tiriskan jika sudah set
9
sajikan kremesan bersama ayam goreng.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
20 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
enak ni
0
20 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
Mantap sekali.. 🤤
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
