Resep AYAM JAHE MADU

AYAM JAHE MADU

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Kali ini aku memasak AYAM JAHE MADU cocok dinikmati saat masih hangat. Kandungan jahe dan madu mampu meningatkan mood dan daya tahan tubuh karena jahe dan madu mengandung antioksidan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Bahan - bahan

BAHAN-BAHAN MARINASI

  • 250 gr fillet paha ayam
  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm tapioka
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram

BAHAN PELENGKAP

  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 100 ml air
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt ajinomoto
  • 1 sdt penyedap rasa ayam
  • 1 sdm madu

Cara Membuat

1

potong ayam fillet kecil

2

cincang halus bawang putih dan jahe

3

marinasi ayam, cincangan jahe+baput tambahkan saus tiram, minyak wijen dan tepung tapioka diamkan sekitar 15 menit

4

goreng ayam sampai kuning keemasan, tiriskan

5

cincang halus baput dan jahe kemudian tumis, tambahkan air. masukan saus tiram, minyak wijen, ajinomoto, penyedap ayam dan madu

6

masukan ayam goreng, aduk rata, koreksi rasa. siap dihidangkan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook