Resep Ayam Goreng Serai ala Sajiku®

Ayam Goreng Serai ala Sajiku®

Durasi masak 45m
Porsi 4 Porsi

Siapa bilang masak ayam goreng harus ribet? Yuk, cobain resep Ayam Goreng Serai ala Sajiku® yang super simpel dan pastinya bikin nagih! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa memanjakan lidah keluarga tercinta. 

 

Jadi, tunggu apa lagi? mulailah petualangan memasakmu dan cek juga inspirasi resep lainnya di website Dapur Umami.

Kalori

Kalori

268.5 Kkal

Protein

Protein

15.8 gram

Karbo

Karbo

22.5 gram

Lemak

Lemak

34.5 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr paha ayam fillet, potong kotak
  • 500 ml minyak goreng

Bumbu Halus

  • 2 batang serai
  • 4 siung bawang merah
  • 150 ml air

Tepung Basah

  • 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit

Tepung Kering

  • 6 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan. Setelah itu, sisihkan.

Langkah 2
2

Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan setengah bagian bumbu halus dan Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 30 menit untuk dimarinasi.

Langkah 3
3

Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam sisa tepung kering Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit.

Langkah 4
4

Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 5
5

Sajikan.

32 Comment
Share Share

Komentar (32)

enak

recook

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook