Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Durasi masak 45m
Porsi 2 Porsi
Ayam Goreng Saus Mentega, dibuat dari bahan utama Ayam yang digoreng lalu di balur dengan saus gurih asin dari mentega

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Ayam 250gr
  • Bawang Bombay 1/2
  • Bawang putih 2 siung

Bahan Marinasi Ayam

  • Jeruk Nipis 1 buah
  • Kaldu Ayam 1/2 sdt
  • Kecap Asin 1 sdt
  • Tepung Meizena 2 sdm

Bahah Saus

  • Saus Tomat 2 sdm
  • Kecap inggris 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Saus tiram 1 sdm
  • lada bubuk 1/2 sdt
  • Mentega 1 1/2 sdm
  • penyedap rasa 1/2 sdt

Cara Membuat

1

Marinasi Ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit

2

Ayam yang sudah dimarinasi di goreng sampai matang

3

Buat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu

4

Masukan air 200 ml

5

Masukan bumbu saus kecuali mentega, aduk hingga merata

6

Masukan ayam yang sudah digoreng ke bumbu saus yang sudah mengental

7

Aduk hingga rata, matikan api

8

masukan mentega dan aduk hingga rata

9

Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

enak

lezaaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook