Resep Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Ayam Geprek dan sambal bawang perpaduan menu yang sangat cocok dan simpel banget. Ga heran sih jadi menu favorite sejuta umat😁😁😍 Dengan memakai Sajiku Tepung Serbaguna,bikin ayam geprek anti ribet² dan rasa nya udah pas gurih kriuk...

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • ½ ekor ayam bagian paha
  • 75gr Sajiku Tepung Serbaguna
  • Minyak Goreng secukupnya
  • Air es secukupnya

Bumbu Marinasi

  • 2 siung bawang putih,haluskan
  • ¼sdt Lada bubuk
  • ¼sdt Masako Kaldu ayam
  • garam halus secukupnya

Sambal Bawang

  • 8bh cabe rawit merah
  • 2bh cabe merah keriting
  • 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Masako Kaldu ayam secukupnya
  • gula secukupnya
  • Minyak Goreng Panas secukupnya

Pelengkap

  • Selada
  • Timun

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi,simpan di kulkas selama 15 menit.

Langkah 2
2

Siapkan Sajiku tepung serbaguna kedalam piring.

Langkah 3
3

Gulingkan ayam ke tepung,lalu celupkan kedalam air es,kemudian gulingkan lagi kedalam tepung kering higga rata.

Langkah 4
4

Goreng ayam dengan api sedang ke kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Langkah 5
5

Campurkan semua bahan sambal,kemudian ulek dan siram dengan minyak goreng panas.

Langkah 6
6

Geprek ayam di atas sambal.

Langkah 7
7

Siap di sajikan dengan lalapan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook