Resep Ayam dadu masak sambal matah

Ayam dadu masak sambal matah

4.32

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu ini menjadi salah satu menu favorit keluarga kecilku. Simple, enak dan nagih, dijamin suami minta recook dech. Tapi harus siapin nasi yg banyak ya kalau masak menu ini, hihi

Bahan-Bahan

Bahan ayam :

Ayam dada 500 gram potong dadu

Setengah jeruk nipis

Tepung maizena secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Sambal matah

3 buah Cabe merah keriting

10 buah Cabe rawit

5 siung Bawang merah

5 siung Bawang putih

1 buahSereh

Sdt Lada bubuk

Sdt Masako ayam

Daun jeruk secukupnya

1/2 Tomat merah

Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/7

Ayam yg sudah bersih dan dipotong dadu kita lumuri air jeruk nipis, tiriskan

Langkah 2/7

Lalu ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis tadi kita tambahkan tepung maizena, setelah itu goreng di minyak panas

Langkah 3/7

Goreng hingga kuning keemasan, jika sudah kita tiriskan

Langkah 4/7

Cincang semua bahan sambal matah, jika sudah panaskan minyak

Langkah 5/7

Setelah minyak panas masukan semua bahan sambal matah, tomat paling terakhir ya,

Langkah 6/7

Ngga pakai lama masukan ayam yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata, sebentar lalu matikan kompor

Langkah 7/7

Taraaa, simple siap disajikan dan dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sup Brokoli Bakso Ikan Ala Sajiku®

Rukaeni

4.2

Bakwan Brokoli Wortel Mentega ala Sajiku 🥦🥕

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.4

salad buah ala Saus Mayumi 🍉

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.22

Gulai gori

Robingatul N

4.78

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular