Salah satu menu favorite keluarga terbuat dr ayam..tp x ini dikreasikan dngn menambahkan saos,cabe,nanas dan aq tambahin sosis juga biar ada variasi dikit,bikinnyapun gampang,mudah,praktis,ga memerlukan waktu lama dan yg paati enak pisan ada rasa asam,pedas bercampur jd satu
Ayam dan sosis
| 150g dada ayam,potong dadu |
| 2buah sosis uk besar,potong2,rebus |
| 1bungkus sajuku tepungbumbu menyerap sedikit minyak |
| 1buah bawang bombay,iris |
| 4buah cabe merah,potong serong |
| 4buah cabe hijau,potong serong |
| 5sdm saos tomat |
| 5sdm saos sambal |
| 1sdt lada bubuk |
| 1sdt kaldu bubuk |
| 100g nanas,potong kecil2 |
| Air secukupnya |
| Larutan maizena secukupnya |
| 2sdm margarin |
Larutkan 2sdm tepung sajiku menyerap sedikit minyak dngn 20ml air,aduk rata
Lumuri potongan ayan sngn adonan basah,guling2 k tepung bumbu kering,goreng kuning kecoklatan,angkat
Lelehkan margarin,tumis bawang bombay sampai harum,masukan cabe merah,cabehijau,tambahkan saus tomat,saus sambal,lada,masako kaldu bubuk,nanas,adukrata,masak sampai nanas lunak
Tambahkan air untuk mencapai kekentalan saus,masukan ayam crispy,sosis,adukrata,untuk mengentalkan tambahkan larutan maizena,aduk rata,angkat
Sajikan ayam crispy saus asam manis,nikmati selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
