Resep Ayam Crispy Saus Asam Manis Ala Mami Shireen

Ayam Crispy Saus Asam Manis Ala Mami Shireen

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Salah satu menu favorite keluarga terbuat dr ayam..tp x ini dikreasikan dngn menambahkan saos,cabe,nanas dan aq tambahin sosis juga biar ada variasi dikit,bikinnyapun gampang,mudah,praktis,ga memerlukan waktu lama dan yg paati enak pisan ada rasa asam,pedas bercampur jd satu

Bahan - bahan

Ayam dan sosis

  • 150g dada ayam,potong dadu
  • 2buah sosis uk besar,potong2,rebus
  • 1bungkus sajuku tepungbumbu menyerap sedikit minyak
  • 1buah bawang bombay,iris
  • 4buah cabe merah,potong serong
  • 4buah cabe hijau,potong serong
  • 5sdm saos tomat
  • 5sdm saos sambal
  • 1sdt lada bubuk
  • 1sdt kaldu bubuk
  • 100g nanas,potong kecil2
  • Air secukupnya
  • Larutan maizena secukupnya
  • 2sdm margarin

Cara Membuat

1

Larutkan 2sdm tepung sajiku menyerap sedikit minyak dngn 20ml air,aduk rata

2

Lumuri potongan ayan sngn adonan basah,guling2 k tepung bumbu kering,goreng kuning kecoklatan,angkat

3

Lelehkan margarin,tumis bawang bombay sampai harum,masukan cabe merah,cabehijau,tambahkan saus tomat,saus sambal,lada,masako kaldu bubuk,nanas,adukrata,masak sampai nanas lunak

4

Tambahkan air untuk mencapai kekentalan saus,masukan ayam crispy,sosis,adukrata,untuk mengentalkan tambahkan larutan maizena,aduk rata,angkat

5

Sajikan ayam crispy saus asam manis,nikmati selagi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook