Resep Ayam Crispy Cajun Pedas

Ayam Crispy Cajun Pedas

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Ayam krispi dengan marinasi bumbu cajun. Ditambah dengan sambal bawang yang pedas.

Bahan - bahan

Bahan Ayam Crispy

  • Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna
  • ½ kg Fillet Ayam
  • 2 sdm Bumbu Cajun
  • 3 sdm Tepung Roti
  • 2 sdm Tepung Maizena

Bahan Sambal

  • 4 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 20 buah Cabe Rawit
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kecil daging ayam fillet. Marinasi dengan 2 sdm Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna, 2 sdm bumbu Cajun dan sedikit air.

Langkah 2
2

Marinasi ayam minimal 30 di dalam kulkas.

Langkah 3
3

Untuk baluran, campurkan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna, tepung roti dan tepung maizena. Aduk hingga rata.

Langkah 4
4

Balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke campuran tepung kering tadi. Goreng hingga matang.

Langkah 5
5

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sebentar, beri garam, gula dan Ajinomoto.

Langkah 6
6

Campurkan ayam crispy ke dalam sambal.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

bumbu Cajun itu apa?

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook