Lumuri ayam fillet yang sudah di potong kecil dengan merica, susu cair, 2 sdm tepung crispy , bawang putih bubuk serta kaldu bubuk. Diamkan 15 menit.
Panaskan minyak goreng, tunggu hingga benar-benar panas. Gulingkan ayam ke tepung crspy, cubit-cubit hingga keriting, lalu segera goreng dalam minyak lanas hingga matang dan crispy. Lalu tiriskan.
Tumis bawang bonbay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan air, saos tomat, saos asam manis sajiku, serta gula dan perasan lemon. Kemudian masak hingga mengental. Koreksi rasa dan matikan api.
Tata ayam diatas piring saji, siram dengan bahan saos, lalu sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
