Asem Asem Pedas cocok untuk menu makan siang, karena selain gurih rasanya segeerr cocok di cuaca panas atau hujan. Tidak usah bingung cari belimbing sayur, karena rasa asam nya bisa didapatkan cukup dengan satu bungkus Sajiku Sayur Asem. Rasa asem nya pas gak berlebihan
| 100 gr daging sandung lamur (boleh pakai tetelan) |
| 1 lt air |
| 100 gr buncis |
| 100 gr wortel |
| 1 buah jagung |
| 5 bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah tomat |
| 4 buah cabe merah |
| 5 buah cabe hijau |
| 9 buah cabe rawit |
| 1 bks Sajiku sayur asem |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
1. Rebus daging tetelan hingga empuk dengan api kecil.
2. Potong potong jagung, buncis dan wortel dengan potongan panjang serasi
3. Rajang halus bumbu bawang merah dan bawang putih
4. Potong cabe dan tomat bulat atau iris bulat kasar
Masukkan bumbu iris halus dalam rebusan daging, masukkan jagung terlebih dahulu, tambahkan buncis dan wortel. Bumbu dengan garam, merica bubuk dan Sajiku sayur asem
6. Setelah mendidih terakhir masukkan potongan tomat dan potongan cabe cabean, test rasa, sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
