1
1. Kupas udang dan hilangkan kotorannya, lalu bilas sampai bersih
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
๐พ๐๐ฅ๐พ๐๐ ๐๐๐๐๐ค๐ค๐ ๐๐ช๐๐ ๐๐๐ง๐๐ ๐๐๐ค๐ง๐ยฎ
๐พ๐๐ฅ๐พ๐๐ ๐๐๐๐๐ค๐ค๐ ๐๐ช๐๐ ๐๐๐ง๐๐ ๐๐๐ค๐ง๐ยฎ
37 Menit
3 Porsi
Kalau lagi pengen masakan rumahan yg lengkap, berwarna, dan penuh rasa, Capcai selalu jadi jawaban. Tapi kali ini aku bikin versi yg beda Buibu.. lebih bold, lebih wangi, dan lebih menggugah selera yaitu CapCai Seafood kuah Merah. Sekilas simpel, tapi begitu masuk dapurโฆ aromanya langsung bikin laparโจ
Aneka seafood segar dimasak bareng sayuran renyah, lalu disatukan dengan racikan angkak merah yg kaya manfaat bagi kesehatan dan Saoriยฎ saus tiram. Di sini, Saoriยฎ Saus Tiram jadi kunci rasa gurih dan umami, sementara sentuhan Angkak merah bikin tampilannya menggoda dan rasanya lebih nendang. Seafood jadi tetap juicy, sayurannya segar dan kuahnya merah gurih, pas di setiap bahan๐๐
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2. Potongยฒ sayuran yg sudah disiapkan. Lalu cuci bersih
3
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
4
4. Masukkan udang, lalu tumis hingga berubah warna
5
5. Masukkan potongan wortel dan dan kol lalu tambahkan 300 mL air. Tunggu hingga setengah matang
6
6. Masukkan bakso ikan dan sawi putih, Garam, gula, lada, Penyedap, Saoriยฎ saus tiram adukยฒ, lalu masukkan angkak merah masak bersamaan hingga matang
7
7. Sesuaikan tingkat kematangan sayur sesuai selera. Koreksi rasa, dan hidangkan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
