Resep ☀️Sop Matahari khas Solo☀️

☀️Sop Matahari khas Solo☀️

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kali ini nyobain masakan yg sering dimasakin nenekku, apalagi ditambah makannya pas hujan. Jadinya bikin ngiler dan tentunya menghangatkan badan juga loo. Gimana jadi nya jika ditambah dengan Bubuk Terasi Udang Ajinomoto ®?!.. Wahh tentunya nambah nikmat dongg, yuk mom boleh di recook🥰🤗

Bahan - bahan

Buncis, wortel, mi jagung, rempela ati, sosis ayam

  • 1 bungkus Terasi Udang Ajinomoto ®
  • 1/2 kg ayam
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdt garam
  • 3 sdt gula
  • 3 sdt kaldu bubuk
  • 4 sdt lada bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 kg telur ayam
  • 100 ml air
  • 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cara membuat adonan ayam: Chopper semua bahan hingga halus merata.

Langkah 2
2

Cara membuat adonan kulit: 1. Tuangkan semua bahan dalam wadah mangkok menjadi satu kemudian kocok menjadi satu 2. Tuangkan 2-3 sdm adonan kulit untuk di goreng hingga matang

Langkah 3
3

Cara membuat Sop Matahari: 1. Ambil telur yg telah matang kemudian tambahkan secukupnya bahan pelengkapbsecara rapi dan bagian atas tambahkan Adonan Ayam 1 sdm dan tutup hingga tidak ada celah 2. Kukus selama 20 menit dan angkat 3. Sajikan Sop Matahari dengan Kuah Sop Matahari dan siap disantap🤗😍☀️

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook