1
Ulek semua bahan kecuali ikan hingga setengah halus, lalu masukkan ikan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
" SAMBAL PIRIK IKAN Terasi Udang ala AJI-NO-MOTO® "
Teringat semasa bapak masih ada, sering sekali ikut beliau ke kebun.
Saat makan siang, menu di kebun seadanya sayuran rebusan dan sambal pirik ikan tapi terasa nikmat.
Sayuran tinggal memetik dan ikan panggang didapat dari melukar (menjerat dengan bambu yang telah di bentuk bulat panjang).
Sambal pirik ikan adalah sambal mentah terasi yang di pirik (di ulek) dengan daging ikan panggang.
Mengenang rasa yang pernah ada, hari ini aku memasak sambal pirik ikan dengan menggunakan #AjinomotoTerasiUdang yang merupakan #PeloporTerasiInstan selalu menjadi andalanku karena siap pakai tinggal tabur. Untuk ikan aku menggunakan ikan goreng saja nih umamichi
#SambalTerasiCepatUmami siap dihidangkan bersama nasi hangat!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Giling kasar saja hingga tercampur rata.
3
Siap disajikan bersama nasi hangat
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
