Masak itu soal rasa, tapi juga soal mood. Hari ini pengen yg manis gurih, tapi ada tendangan pedas segar di akhir jadi... Langsung aja kepikiran satu menu andalan dapurku yaitu Chicken Teriyaki Cabe Hijau Saoriยฎ Resep simpel, tapi rasanya bikin meja makan langsung rame๐โจ Ayam dimasak sampai empuk dan juicy, lalu dibalut saus Saoriยฎ Teriyaki yg manis legit khas Jepang. Biar gak monoton, aku tambahin irisan cabe hijau segar yg kasih sensasi pedas ringan dan aroma khas yg bikin nagih๐๐. Perpaduan ini tuh pas bgt manisnya saus teriyaki ketemu pedas segar cabe hijau, jadinya seimbang dan gak bikin enek, Serius enak bgt Buibu berikut resepnya yaaa...
Bahan Utama
| 5 ekor paha ayam buang tulang |
| 1 bks Saoriยฎ Saus Teriyaki |
| 2 buah cabe hijau besar iris |
| 1 buah cabe merah besar iris |
| 7 siung bawang putih haluskan |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/4 sdt kecap asin |
| 1/2 sdt Penyedap |
| 1 sdt gula pasir |
1. Baluri daging ayam dengan jeruk nipis. Biarkan 5 menit lalu bilas bersih.
2. Tumis bawang putih cincang lalu aduk merata dan masukkan ayam yg sudah dipotong, aduk sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap asin,dan aduk merata lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, serta Saori saus teriyaki
4. Lalu aduk merata dan tambahkan kecap manis aduk aduk dan Terakhir saat ayam sudah matang sempurna masukkan irisan cabe Hijau dan merah, masak sampai cabe layu.
5. Siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
2 Porsi
