Konsumsi makanan yang beragam adalah salah satu upaya agar kita bisa hidup sehat. Konsumsi makanan beragam penting untuk diterapkan setiap hari sebagai salah satu investasi tetap sehat hingga masa tua. Makan makanan yang beragam punya banyak manfaat untuk kesehatan seperti mempertahankan berat badan ideal hingga mencegah risiko terjadinya penyakit tidak menular seperti hipertensi, jantung, dan diabetes mellitus di kemudian hari. Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang 6 cara menerapkan keanekaragaman makanan untuk gaya hidup sehat.

1. Konsumsi Ragam Sumber Karbohidrat

Sumber karbohidrat apa yang paling sering kamu konsumsi setiap hari? Masyarakat Indonesia memiliki makanan pokok nasi yang berasal dari beras yang dikonsumsi setiap hari. Selain nasi, masih ada loh sumber karbohidrat lain yang bisa kamu konsumsi misalnya ubi, kentang, jagung dan singkong. Nah, agar lebih sehat kamu perlu mengkonsumsi sumber karbohidrat secara beragam setiap harinya.

2. Snack Tinggi Protein

Snack menyumbang asupan kalori dan gizi harianmu sebanyak 15-20%. Nah, sayangnya snack yang kebanyakan kita pilih adalah snack yang tinggi kalori, gula, garam dan lemak. Agar lebih bergizi dan sehat, ganti snack harianmu dengan snack yang mengandung protein seperti kacang-kacangan dan snack bar.

3. Cukupi Buah dan Sayur

Buah dan sayur adalah sumber serat pangan yang baik untuk tubuh kita. selain itu, buah dan sayur juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Upayakan untuk mengkonsumsi buah dan sayur sebanyak 400 gram dimana buah sebanyak 150 gram dan sayur-sayuran sebanyak 250 gram per hari.

Artikel Terkait: 5 Makanan Sumatera yang Sehat dan Simple Bikinnya

4. Hidrasi Sehat dengan Cukup Air Putih

Minum air putih yang cukup setiap hari penting dilakukan agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Seberapa banyak air putih yang perlu kita konsumsi? Rata-rata orang Indonesia dewasa dianjurkan untuk mengkonsumsi air putih 8-10 gelas per hari atau setara dengan 2.5 liter. Konsumsi air putih yang cukup juga berperan dalam mengatur metabolisme tetap normal setiap harinya.

5. Batasi Ultra Processed Food (UPF)

Ultra Processed Food (UPF) merupakan jenis makanan yang sudah melewati rantai panjang pemrosesan. UPF kecenderungan memiliki kandungan gula, garam dan lemak yang cukup tinggi sehingga konsumsinya harus dalam batas yang bijak dan sewajarnya. Selain itu, tak jarang juga UPF mengandung pengawet yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan pada anak-anak.

Artikel Terkait: 5 Perbedaan Makanan Tradisional dan Makanan Modern Wajib Tahu!

6. Makan untuk Hidup, Bukan Hidup untuk Makan

Apakah kamu sudah tahu untuk apa sih sebenarnya kamu makan setiap harinya? Nah, sejatinya makan untuk tetap sehat adalah makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan. Dengan memahami konsep ini tentu kamu akan memilih makanan sehari-hari yang memiliki kualitas gizi baik serta menyehatkan untuk tubuh. Konsep ini juga mengajarkan kita untuk makan sebelum lapar dan berhenti sebelum kenyang.

Nah, itu dia 6 cara menerapkan keanekaragaman makanan untuk gaya hidup sehat. Selain mengontrol asupan makanan setiap hari, jangan lupa untuk berolahraga secara teratur dan mengontrol stress dengan baik agar tetap sehat jasmani dan Rohani. Kalau kamu punya pertanyaan terkait diet dan makanan sehat, yuk tanyakan saja pada Nutriexpert Dapur Umami.

Reference

8 Tips to Make Your Eating Habits More Sustainable – Mayer, BA. – (2023) – Healthline. Retrieved 20 Agustus 2023. 

Membangun kebiasaan makan yang sehat pada anak – UNICEF – (2023) - Retrieved 20 Agustus 2023. 

Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang – [KEMENKES] Kementerian Kesehatan Republik Indonesia – (2014) - Retrieved 20 Agustus 2023.

[NTR-AM]