Aku selalu percaya pada produk Ajinomoto yang bikin masakanku makin Umami. Seperti ayam goreng ini, aku pakai bumbu Sajiku Ayam Goreng untuk mengungkep ayam, rasanya yg enakdan gurih beraroma rempah meresap hingga ke dalam.
| 5 potong ayam |
| ½ bks Sajiku Bumbu Ayam Goreng |
| Secukupnya air |
| ¼ sdt MSG AJI-NO-MOTO |
| Secukupnya minyak goreng |
Bumbu Uleg :
| 200 gr cabe ijo |
| ½ bh tomat merah |
| 5 siung bawang merah |
| Secukupnya garam |
Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam wajan, bubuhi Bumbu Sajiku Ayam Goreng, tuang air, ungkep hingga ayam empuk
Uleg kasar bumbu di cobekan.
Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ayam hingga berkulit, angkat, sisihkan.
Biarkan minyak sisa menggoreng ayam benar² panas berasap, masukkan bumbu uleg, aduk cepat dan bubuhi MSG AJI-NO-MOTO, aduk sebentar, matikan api. Masukkan ayam ke dalam bumbu cabe, aduk rata, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
