Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
149.5 Kkal
15.8 gram
31.5 gram
8.3 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Udang Renyah Cabai Rawit Dapur Umami
Inspirasi masakan enak untuk Mama dapat Mama temukan hanya sekali klik di Resep Camilan Udang Gurih untuk Teman Santai di Rumah. Selamat mencoba!
| - 200 g Udang |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80 g) |
| - 4 sdm Air es |
| - 20 bh Cabai merah |
| - 6 siung Bawang merah |
| - 1 sdm Ebi (rendam dalam air selama ± 10 menit) |
| - 1/2 sdt Garam |
| - Minyak goreng secukupnya |
Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air. Sisa digunakan sebagai adonan kering.
Celupkan udang ke dalam adonan basah hingga rata lalu gulingkan ke dalam adonan kering, balut hingga rata.
Goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan.
Iris iris bawang merah dan cabai rawit. Cincang halus ebi. Campur semua bahan, tambahkan garam dan minyak panas (+/- 100 ml). Sajikan sambal bersama udang crispy.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
45 m
1 m
20 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
