Name: Tumis Tongkol Kecap Pedas ala Saori #SejuatRasaLezatSAORI
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bungkus ikan tongkol iris; 3 buah bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 5 buah cabe rawit, potong serong; 1 buah cabe merah besar, iris tipis; 1 buah cabe hijau besar, iris tipis; 1-2 sdm kecap manis; 1 sdt Saori Saus Tiram; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; ¼ sdt garam; ½ sdt gula pasir; ¼ sdt merica bubuk; ¼ Masako Kaldu Jamur

Rebus ikan tongkol hingga mendidih (± 5 menit). Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian masukkan irisan cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau besar. Tumis hingga bau langunya hilang.