Resep Tumis Tongkol Kecap

Tumis Tongkol Kecap

Tumis Tongkol Kecap
0
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masak sat-set tapi bikin boncos nasi? Tongkol Kecap ini jawabannya, gurih ikan dan manisnya kecap bikin nagih. Jangan lupa tambah Ajinomoto biar rasa gurihnya makin mantap

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan

2 ekor ikan tongkol pindang, potong sesuai selera
4 siung bawang merah, iris tipis
​2 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai rawit, sesuai selera
​1 buah tomat, potong-potong
​3 sdm kecap manis
1/2 sdt Ajinomoto
secukupnya Garam, lada dan air
secukupnya Minyak untuk menumis
1 buah cabe merah, iris-iris
1 sachet Saori Saus Tiram

Cara Membuat

1
Langkah 1/2
Langkah 1

​Goreng sebentar ikan tongkol hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan. panaskan minyak, Tumis bawang merah, cabe, daun salam dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, aduk hingga layu.bumbui dengan ajinomoto, garam, lada dan gula. beri air.

2
Langkah 2/2
Langkah 2

Masukkan ikan tongkol, tambahkan saori.Tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu meresap dan air menyusut.koreksi rasa. Sajikan hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook