Resep Tumis Teri Basah #TumisUmamiSatSer

Tumis Teri Basah #TumisUmamiSatSer

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Tumis Teri Basah #TumisUmamiSatSer

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Teri Basah
  • Jeruk Nipis

Bumbu

  • 4 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 10 buah Cabe Rawit
  • 1 ruas jari Kunyit
  • 1 ruas jari Jahe
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan teri, buang bagian kepala dan perut. Kucuri dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Langkah 2
2

Iris bawang dan cabe, iris tipis juga kunyit, jahe.

Langkah 3
3

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.

Langkah 4
4

Beri Ajinomoto, garam dan gula, lalu masukan sedikit air.

Langkah 5
5

Terakhir masukan teri yang sudah digoreng. Maska hingga air menyusut dan bumbu meresap.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedepnya 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook