menu sederhana tapi enak dan bikin boros nasi. Pakai Saori makin gurih dan sedap.
Bahan Utama
| 150 gram tempe, potong panjang |
| 150 gram tahu putih, potong panjang |
| 5 buah bawang merah, cincang |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 9 buah cabe rawit, cincang |
| 1 buah cabe merah besar, potong serong |
| 1 batang daun bawang, potong serong |
| 50 ml air |
| Secukupnya minyak goreng |
Seasoning
| 1 sdt Saori Saus Tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt gula pasir |
| ¼ sdt merica bubuk |
| ¼ sdt AJINOMOTO |
Goreng tempe dan tahu bergantian hingga berkulit atau setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum, masukkan irisan cabe merah. Tumis kembali hingga cabe merah layu.
Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata dengan bumbu.
Tambahkan Saori Saus Tiram, kecap manis dan air, aduk rata.
Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan AJINOMOTO. Aduk rata dan koreksi rasa.
Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
