Resep Tumis Tahu Masako

Tumis Tahu Masako

Tumis Tahu Masako
4.46
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masak menu buka puasa yang sat set. Adanya cuma tahu yang di kukus. Pake masako dan saos tiram jadilah tumisan tahu enak

Bahan-Bahan

2 buah tahu putih, kukus terlebih dulu
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe rawit
3 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk masako
1/2 sdt kaldu bubuk masako
2Lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
4 sdm santan kental
300 ml air
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Tahu yang sudah dikukus potong kotak kecil, sisihkan. Rajang bawang merah, putih dan cabe rawit

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit. Kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas dan tahu putih kukus

3
Langkah 3/4

Beri saos tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk masako. Tuang air, masak hingga bumbu meresap.

4
Langkah 4/4

Beri santan, lalu terakhir beri kecap manis Masak kembali hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook