Tumis tahu kulit melinjo

Bahan Utama

• 5 buah tahu coklat
• 200 gram kulit melinjo
• 4 baby labu siam
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• 3 cabe merah keriting
• 2 cabe rawit merah
• ½ sdt garam
• 1 sdt Ajinomoto
• 1 sdt gula merah
• 100 ml air
• minyak goreng