Tahu adalah makanan yang tidak pernah membosankan dan bisa diolah sedemikian rupa, enak dan bergizi
Bahan Tumis tahu kacang ala Masako
| Tahu putih: 4 potong potong dadu, goreng |
| 1 iket kacang panjang, iris tipis |
| 5 siung bawang merah, iris tipis |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
| 3 bh cabe merah keriting potong serong |
| 1 sdm saus tiram |
| 1 sdt masako |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt garam |
| 2 sdm minyak |
Goreng tahu sampai setengah kering atau sesuai selera, tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.
Tambahkan kacang panjang, aduk rata dan beri sedikit air agar kacang cepat matang. Masukkan tahu goreng, aduk perlahan.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa, Angkat dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
