Resep TUMIS TAHU IKAN CUCUT PEDAS ala SAORI®

TUMIS TAHU IKAN CUCUT PEDAS ala SAORI®

TUMIS TAHU IKAN CUCUT PEDAS ala SAORI®
4.83
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Manis pedas gurih rasanya lengkap karena perpaduan semua seasoning dari AjiNoMoto® 😍

Bahan-Bahan

Bahan

10 potong tahu pong, potong kotak
25 gr kacang tanah sangrai
30 gr ikan asin cucut, rendam 10 menit
2 buah cabai bendot hijau, iris kecil
5 buah cabai rawit hijau, iris
1 buah tomat, iris
4 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
5 sdm minyak goreng
½ gelas air

Seasoning

3 sdm SAORI® saus tiram
1 sdt Masako®
½ sdt AjiNoMoto®
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Iris tipis ikan asin cucut yang sudah direndam.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

potong dadu tahu pong.

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Masukkan ikan asin cucut, masak hingga matang.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Tambahkan cabai bendot dan cabai rawit.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Tambahkan irisan tomat dan Masako®

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Tambahkan Saori® saus tiram.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Tambahkan AjiNoMoto®, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, hidangkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook