Tumis aneka sayuran dengan tambahan sosis, dimasak sederhana menggunakan bumbu Terasi Udang Bubuk AJI-NO-MOTO, bawang merah, bawang putih, dan gula. Ditambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap dan sayuran tetap segar.
| 1 buah wortel, iris |
| 100 g sawi hijau, potong |
| 100 g kembang kol, potong |
| 3 buah sosis, iris |
| 4 siung bawang putih |
| 5 butir bawang merah |
| 1 sachet Terasi udang bubuk ajinomoto |
| 1 sdm gula pasir |
| 100 ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
Iris bawang merah dan bawang putih.Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.
Masukkan Terasi Udang Bubuk AJI-NO-MOTO dan gula, aduk rata.Tambahkan wortel, kembang kol, sawi, dan sosis.
Tuangkan air, lalu masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.Angkat dan sajikan hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
