Resep tumis pindang kemangi

tumis pindang kemangi

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
perpaduan gurihnya pindang dan wanginya kemangi bikin nagih

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 6 buah pindang tongkol ukuran besar
  • segenggam tauge
  • 1 bungkus kemangi
  • 6 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • gula jawa
  • garam
  • masako sapi
  • saori
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

1

bersihkan pindang, buang tulangnya lalu cuci bersih dan potek2 menjadi beberapa bagian

2

goreng pindang pada minyak panas sebentar jangan sampai terlalu garing agar tidak keras

3

tumis duo bawang dan cabai rawit yang sudah diiris hingga baunya harum dan masukkan tomat serta gula Jawa, tunggu hingga gula larut sambil diaduk

4

tambahkan garam, masako saori, aduk kembali dan masukkan pindang dan tauge

5

terakhir koreksi rasa, masukkan daun kemangi, aduk kembali

6

angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook