Sayur oyong merupakan pilihan makanan yang aman untuk penderita asam urat karena rendah purin. Kali ini aku tumis dengan irisan bakso serta orek telur cukup dengan bumbu iris. Aku menambahkan Masako light yang rasa asinnya lebih ringan tapi tetap memberi rasa gurih yang pas.
Bahan :
| 2 oyong, potong serong |
| 5 bakso, iris |
| 1 telur, kocok lepas |
| 50 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu iris :
| 4 cabe merah |
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
Seasoning :
| 1 sdt Masako Light |
| 1 sdt gula |
Panaskan minyak tumis bumbu iris
Pinggirkan lalu masak telur orak arik, lalu masukkan bakso aduk bersama bumbu tumis dan telur.
Masukkan oyong dan air
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
