Resep Tumis Labh Siam Cabe Hijau Ajinomoto

Tumis Labh Siam Cabe Hijau Ajinomoto

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Masakan sederhana tapi bikin ngabisin nasi di rumah, Umamichi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah labu siam
  • 1 papan pete, belah jadi empat
  • 4 buah cabe hijau, iris serong
  • 200 ml air

Bumbu

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1/2 sdt Ajinomoto mSg
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

rajang memanjang labu siam, lalu remas-remas dengan garam hingga layu, cuci bersih. sisihkan

Langkah 2
2

rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit

Langkah 3
3

panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit, cabe hijau, lengkuas dan daun salam

Langkah 4
4

Masukkan labu siam, aduk rata.

Langkah 5
5

Beri bumbu Ajinomoto, garam, dan gula.aduk rata

Langkah 6
6

Tuang air, masak hingga labu matang.

Langkah 7
7

kemudian, masukkan kecap manis. masak hingga air menyusut.

Langkah 8
8

sebelum diangkat, test rasa terlebih dulu dan masukkan irisan pete.

Langkah 9
9

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook