Tumis kepala cumi asin cabe ijo dan pete Hidangan rumahan yang meledak rasa dan aroma! Bayangin aja, kepala cumi asin yang gurih dan kenyal ditumis bareng cabai ijo segar yang pedasnya nendang, ditambah pete yang pahit-manis khas bikin nagih banget. Bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan sedikit gula juga dengan ajinomoto , bikin yummy Cocok banget buat lauk nasi panas auto nambah lagi pastinya protein tinggi dari cumi, serat dari pete, plus cabe ijo yang bantu naikin metabolisme. Resep simpel ala dapur rumahan ini di jamin anti gagal pasti selalu jadi favorit keluarga, apalagi kalau sudah tersaji di meja makan auto jadi pengen langsung makan . Siapa yang bisa nolak? Coba yuk, pasti ketagihan! 🦑🌶️🥬 #TumisCumiPete #KulinerPedas #MasakanRumahan #PeteLovers #RahasiaHandalAntiGagal #DapurUmami #WeeklyMissionUmamichi
BAHAN-BAHAN
| 100gr Kepala Cumi asin |
| 50gr pete |
| ajinomoto |
| masako rasa ayam |
| gula pasir |
| minyak goreng |
BUMBU-BUMBU
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 5 cabe hijau keriting |
| 5 cabe rawit hijau |
| daun salam |
| lengkuas |
Rendam kepala Cumi asin dengan air panas selama 30 menit supaya tidak asin setelah itu potong bawang merah, bawang putih, serta cabe serta pete potong menjual 2 bagian
tumis bumbu sampai harum masukan masako, serta ajinomoto kasih gula pasir sedikit setelah harum masukan kepala Cumi asin beserta petenya masukan masako rasa ayam ajinomoto serta gula pasir sedikit tidak perlu di tambahin garam lagi ya aduk masak sampai matang koreksi rasa jika sudah siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
