Di kulkas ada stok kacang panjang, bingung mau di masak apa, dan akhirnya di tumis saja campur tahu dan bakso, kasih saus tiram rasanya jadi makin mantul deh👍🏻😍
Bahan
| 1 ikat kacang panjang |
| 1 buah tahu putih |
| 5 buah bakso |
| lengkuas secukupnya |
| 3 lembar daun salam |
| air secukupnya |
| minyak secukupnya |
bumbu iris
| 5 buah cabai merah |
| 3 buah cabai rawit |
| 7 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 1 buah tomat |
| ½ buah bawang bombai |
Bumbu seasoning
| ½ sdt garam |
| ½ sdt masako |
| 1 sdm saus tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| ½ sdt Ajinomoto |
potong kacang panjang sesuai keinginan, lalu cuci bersih
potong bakso sesuai keinginan, lalu cuci bersih
potong tahu bentuk dadu kecil/ sesuai keinginan, siapkan minyak dan goreng tahu sebentar saja.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di iris, goreng hingga harum, lalu masukan bawang bombai dan irisan tomat serta daun salam dan lengkuas
setelah bumbu matang lalu masukan kacang panjang, kasih sedikit air.
setelah kacang panjang sudah setengah matang, lalu masukan bakso dan tahu.
aduk sampai merata, tambahan bumbu seasoning, masak sampai matang dan koreksi rasa.
setelah matang tumis kacang panjang siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
