Resep Tumis Jukut Teri

Tumis Jukut Teri

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Jukut atau selada air di masak ala masakan rumahan yang gurih pedas cocok di makan pakai nasi hangat.

Bahan - bahan

Bumbu Tumisan

  • 5 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih cincang kasar
  • 5 cabe rawit merah potong iris

Bahan Utama

  • 2 Ikat selada air
  • 3 sendok makan teri jengki goreng sampai kering

Seasoning

  • Saori saus tiram
  • Terasi bubuk Ajinomoto
  • kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

2

Tumis bawang putih, di susul bawang merah dan cabai rawit.

3

Setelah harum masukan Saori, sedikit kaldu jamur, dan terasi bubuk ajinomoto

4

Masukan 2 ikat jukut atau selada air, tumis dengan api besar sebentar. jangan di tambah air karena selada air saat di tumis akan mengeluarkan air.

5

terakhir masukan 3 sendok makan teri jengki yang sudah di goreng kering/crispy

6

Setelah Teri masuk matikan Api lalu sajikan di piring.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook