suka sekali makan sayur sayuran, apalagi yang hijau hijau, rasanya enak dan khas.
Bahan:
| 2 Ikat Daun Talas |
| 25 gram teri belah |
Bumbu:
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 25 gram cabe hijau |
| 2 biji asam Jawa |
| garam secukupnya |
| penyedap rasa secukupnya |
didihlan air dalam panci berserta garam dan asam Jawa, tujuanya agar daun talas tidak gatal
potong potong daun talas sesuai selera, cuci bersih dan masukan kedalam air rebusan
rebus sebentar hingga layu
angkat, cuci ulang dan tiriskan
iris bawang dan cabe sisihkan
panaskan minyak dalam wajan, tumis teri dan bumbu hingga harum
masukan daun talas, tumis hingga benar benar matang, tambahkan garam dan penyedap
koreksi rasa, angkat dan siap disantap dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
