Resep TUMIS DAUN SINGKONG - Dapur Umami
TUMIS DAUN SINGKONG

Resep TUMIS DAUN SINGKONG
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Protein pada daun singkong bermanfaat untuk pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun enzim. Kandungan lain adalah klorofil dan antioksidan. Antioksidan ini baik untuk kulit dan menangkal radikal bebas dalam tubuh. Menu hari ini tumis daun singkong dengan bumbu iris serta MASAKO sebagai penyedap rasa.

Bahan-bahan

1 ikat daun singkong, siangi
Air secukupnya
2 sdm teri
5 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, rajang
2 bawang putih, rajang
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
Minyak untuk menumis

Cara memasak

Langkah 1

Langkah 1 Rebus daun singkong setengah matang, angkat dan tiriskan lalu. Setelah dingin iris-iris.

Langkah 2

Langkah 2 Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat dan teri hingga harum

Langkah 3

Langkah 3 Masukkan daun singkong. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal