Resep TUMIS DAUN SINGKONG

TUMIS DAUN SINGKONG

TUMIS DAUN SINGKONG
Teruji Umami
4.9
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Protein pada daun singkong bermanfaat untuk pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun enzim. Kandungan lain adalah klorofil dan antioksidan. Antioksidan ini baik untuk kulit dan menangkal radikal bebas dalam tubuh. Menu hari ini tumis daun singkong dengan bumbu iris serta MASAKO sebagai penyedap rasa.

Bahan-Bahan
1 ikat daun singkong, siangi
Air secukupnya
2 sdm teri
5 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, rajang
2 bawang putih, rajang
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
Minyak untuk menumis
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Langkah 1 Rebus daun singkong setengah matang, angkat dan tiriskan lalu. Setelah dingin iris-iris.

2
Langkah 2/3

Langkah 2 Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat dan teri hingga harum

3
Langkah 3/3

Langkah 3 Masukkan daun singkong. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.