Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep TUMIS DAUN SINGKONG

TUMIS DAUN SINGKONG

TUMIS DAUN SINGKONG
Teruji Umami
4.12
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Protein pada daun singkong bermanfaat untuk pembentukan sel-sel tubuh dan penyusun enzim. Kandungan lain adalah klorofil dan antioksidan. Antioksidan ini baik untuk kulit dan menangkal radikal bebas dalam tubuh. Menu hari ini tumis daun singkong dengan bumbu iris serta MASAKO sebagai penyedap rasa.

Bahan-Bahan

1 ikat daun singkong, siangi
Air secukupnya
2 sdm teri
5 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, rajang
2 bawang putih, rajang
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
Minyak untuk menumis
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Langkah 1 Rebus daun singkong setengah matang, angkat dan tiriskan lalu. Setelah dingin iris-iris.

2
Langkah 2/3

Langkah 2 Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat dan teri hingga harum

3
Langkah 3/3

Langkah 3 Masukkan daun singkong. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Oseng Daun Singkong Teri Terasi

Oseng Daun Singkong Teri Terasi

Netty Suherlis
5
2
Waktu 30
Sup Putih Telur Masako

Sup Putih Telur Masako

Netty Suherlis
4.67
3
Waktu 30
Tumis bayam jagung

Tumis bayam jagung

Sitinurmala
4.75
4
Waktu 15
Sayur Asem Jawa Asli

Sayur Asem Jawa Asli

Fettyiik
4.75
4
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu