Didihkan air, masukkan daun pepaya, garam, dan daun jambu biji atau air asam jawa. Rebus 5–7 menit hingga daun layu dan lunak. Angkat, bilas dengan air dingin, peras hingga tidak berair, dan potong-potong.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Tambahkan terasi aduk rata.
Masukkan daun pepaya yang sudah dipotong. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak 3–5 menit hingga bumbu meresap.
angkat dan sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
