Resep Tumis Daun Bunga Pepaya

Tumis Daun Bunga Pepaya

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Bunga pepaya kaya folat dan memiliki sifat antioksidan yang mencegah oksidasi kolesterol

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr bunga pepaya 1 ikat daun pepaya muda, siangi 1 sdm teri belah 2 asam kandis 750 ml air 1 sdt gula 1 sdt garam 1/2 sdt masako rasa ayam Minyak goreng secukupnya untuk menumis Sedikit air
  • Giling kasar : 4 cabe merah 4 cabe hijau 8 rawit 4 bawang merah 2 bawang putih

Cara Membuat

1

Goreng teri, sisihkan. Rebus bunga pepaya dan daun pepaya bersama asam kandis hingga matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin iris-iris daun pepaya, tiriskan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bunga dan daun pepaya, tambahkan garam, gula, masako dan sedikit air.

3

Masak hingga bumbu meresap, terakhir masukan teri goreng aduk-aduk cek rasa lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook