Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
233 Kkal
17 gram
5 gram
16 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Mama punya persediaan cumi hitam di kulkas? Masak tumis cumi hitam yuk. Jangan lupa untuk menambahkan AJI-NO-MOTO® secukupnya untuk membuat tumis cumi Mama menjadi lebih umami! Selain itu cumi mengandung protein yang merupakan sumber nutrisi penting untuk kekebalan tubuh dan membangun sel serta jaringan lho, Ma.
Dengan AJI-NO-MOTO®, makanan yang pada dasarnya lezat bisa jadi extra lezat! Mama bisa buktikan dengan mencoba aneka Resep Tumis Seafood lainnya setelah membuktikan kelezatan resep tumis cumi hitam ala AJI-NO-MOTO® ini. Mampir yuk ke koleksi Dapur Umami lainnya!
| 200 gr Cumi-cumi |
| 1 bh Tomat merah kecil, potong |
| 3 bh Cabai rawit merah |
| 1 bh Cabai hijau besar |
| 1 ruas Lengkuas |
| 3 siung Bawang merah, iris |
| 3 siung Bawang putih, iris |
| 1 ruas Jahe |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1/4 sdt Garam |
| 1/2 sdt Merica |
| 50 ml Air |
| 3 sdm Minyak Goreng |
Iris cabai hijau besar, cabai rawit, geprek lengkuas dan jahe, bawang putih, dan bawang merah. Lalu geprek lengkuas, jahe dan potong-potong tomat.
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas dan jahe hingga harum.
Masukkan cumi-cumi, aduk rata. AJI-NO-MOTO®, garam, dan merica, aduk rata.
Masukkan AJI-NO-MOTO®, garam, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan air dan potongan tomat. Masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
Pedas,Asin
20 m
