Masakan simple enak pedesnya nagih. Makan pakai sayur kaya gini praktis banget gak perlu nyambel lagi karena udah pedas. Perpaduan bayam Brazil dan jagung manis ini enak banget plus dengan rasanya yang pedas gurih bikin makan makin selera.
bahan-bahan:
| 200 gr bayam Brazil |
| 1 buah jagung |
| 3 sdm minyak goreng |
| 150 ml air |
Bumbu iris:
| 8 buah cabe rawit merah, iris serong |
| 8 buah cabe rawit hijau, iris serong |
| 5 siung bawang merah, iris tipis |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
bumbu seasoning:
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 1 sdt gula pasir |
Sisir jagung seperti gambar dan petik daun bayam Brazil.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih dan percabean, tumis hingga semua bumbu layu dan harum
Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu tambahkan jagung. Masak 7 menit
Tambahkan Masako Kaldu Ayam dan bumbu seasoning lainnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata
Tambahkan daun bayam Brazil, aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga daun bayamnya layu saja. Angkat
Sajikan selagi panas dengan nasi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
