Tumis Bakso Pedas Kacang Mede

Tumis Bakso Pedas Kacang Mede
Resep Kiriman : Official Umamin

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

1721 Kkal

protein

84.5 gram

karbo

62.4 gram

lemak

127.1 gram

serat

20.9 gram

Resep dari pemenang: mira.ryanti

Bahan-bahan

250 gr bakso sapi ukuran kecil, belah empat salah satu ujungnya jgn sampai putus
2 bh Wortel, potong memanjang
1 btr Brokoli hijau, petik per kuntum
5 bh Cabai gendot, belah empat
5 siung Bawang merah, iris tipis
3 siung Bawang putih, iris tipis
1 sachet Masako® Rasa Sapi 9 gram
4 sdm Saos tomat
1 sdt Merica bubuk
1 sdt Gula pasir
100 ml air

Cara memasak

Langkah 1

Rebus wortel, brokoli dan cabe gendot hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan saos tomat, air, aduk rata lalu masukkan 1 Sachet Masako® Rasa Sapi 9g, merica, gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bakso lalu tambahkan wortel, brokoli dan cabe gendot.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan matang lalu beri taburan kacang mede di atasnya, sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang