Resep Tumis ayam kecap ala Masako

Tumis ayam kecap ala Masako

Tumis ayam kecap ala Masako
4.65
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

1/2 kg fillet dada ayam 100 ml kecap 1 bungkus Masako ayam Bumbu halus 4 buah bawang merah 4 buah bawang putih 3 buah kemiri 5 buah cabe rawit 2 batang daun bawang 1 ruas jari kayu manis 3 lmbr daun jeruk 2 buah kapulaga 1 sdt gula putih Minyak goreng 500 ml Air Garam

Bahan-Bahan
Fillet dada ayam 500 gr
100 ml kecap
1 bungkus Masako ayam
4 buah bawang merah
4 buah bawang putih
3 buah kemiri
5 buah cabe rawit
1 ruas jari kayu manis
2 buah kapulaga
2 batang bawang daun
Garam
Minyak goreng
500 ml Air
1 sdt gula putih
Irisan cabai merah sesuai selera
Cara Membuat
1
Langkah 1/7

Bersihkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera

2
Langkah 2/7

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan kemiri

3
Langkah 3/7

Lalu tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan sudah di bersihkan

4
Langkah 4/7

Tambahkan air, masukkan garam, kayu manis, kapulaga, garam, kecap dan gula

5
Langkah 5/7

Tunggu sampai air menyusut kira2 30 menit

6
Langkah 6/7

Masukan cabai dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Aduk sebentar

7
Langkah 7/7

Ayam kecap siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.