Bersihkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1/2 kg fillet dada ayam 100 ml kecap 1 bungkus Masako ayam Bumbu halus 4 buah bawang merah 4 buah bawang putih 3 buah kemiri 5 buah cabe rawit 2 batang daun bawang 1 ruas jari kayu manis 3 lmbr daun jeruk 2 buah kapulaga 1 sdt gula putih Minyak goreng 500 ml Air Garam
Bersihkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan kemiri
Lalu tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan sudah di bersihkan
Tambahkan air, masukkan garam, kayu manis, kapulaga, garam, kecap dan gula
Tunggu sampai air menyusut kira2 30 menit
Masukan cabai dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Aduk sebentar
Ayam kecap siap di sajikan