Resep Tumis Ayam Cah Brokoli Jamur

Tumis Ayam Cah Brokoli Jamur

Tumis Ayam Cah Brokoli Jamur
4.66
durasi masak 60 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tumis Ini Cocok Sebagai Menu Variasi Makanan Keluarga Sehat

Bahan-Bahan

MasakoⓇ Kaldu Jamur secukupnya 3 sdm SAORIⓇ Saus Tiram 2 sdm Tepung Maizena 1 sdt lada 1 sdt baking soda 1 sdt gula pasir

200 gr daging ayam potong dadu panjang 200 gr brokoli, potong per kuntum 200 gr jamur tiram, potong sesuai selera 4 siung bawang putih, cincang halus 1 buah jahe, iris tipis 3 Buah cabe Hijau Iris seusai selera

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Marinasi Daging Ayam Yang Sudah Dipotong Dadu Panjang Dengan Lada, Saori, Tepung Maizena, Baking Soda dan Sedikit Air, Diamkan/Masukkan Dalan Lemari Es Selama 30 Menit

2
Langkah 2/6

Rebus Brokoli dan Jamur Tiram Selama 3 Menit

3
Langkah 3/6

Panaskan Minyak Dalam Wajan, Tumis Irisan Bawang Putih, Jahe dan Cabai Hijau Sampai Harum

4
Langkah 4/6

Masukkan daging Ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga matang. Tambahkan 3 sdm SAORIⓇ Saus Tiram, lada , dan MasakoⓇ Kaldu Jamur, aduk rata

5
Langkah 5/6

Tambahkan Air, Biarkan Mendidih dan Mengental

6
Langkah 6/6

Masukkan Brokoli dan Jamur Tiram, Masak Hingga Matang, Tumis Ayam Jamur Brokoli Siap Disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook