Kali ini kita berkreasi membuat tumisan dan aneka sayuran (wortel, sawi putih, sawi hijau, kacang panjang, kol, pete, tomat, terong bulat) yang diorak-arik serta cukup diberi bumbu Ajinomoto dan sedikit garam. Hidangan yang sehat, rasa sayurannya manis dan segar.
| 1 buah wortel |
| 4 buah kacang panjang |
| 1/4 buah kol |
| 1/4 buah sawi putih |
| 3 tangkai sawi hijau |
| 1 Papan pete |
| 1 buah tomat |
| 5 sium bawang merah |
| 2 sium bawang putih |
| Ajinomoto secukupnya |
| 1/4 sdt garam |
| 3 buah terong bulat |
Siapkan semua bahan sayuran yang digunakan dan cuci hingga bersih.
Potong semua sayuran yang dipakai dan bagilah sesuai teksturnya, sayuran yang keras dan lunak agar memudahkan untuk urutan memasaknya.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan aneka sayuran berdasarkan teksturnya.
Beri sedikit garam dan Ajinomoto, lalu aduk rata dan orak-arik sayurannya hingga sedikit layu.
Tambahkan Pete sebagai penambah rasa dan aduk kembali hingga merata.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
