Resep Tumis Aneka Sayur Orak-arik

Tumis Aneka Sayur Orak-arik

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Kali ini kita berkreasi membuat tumisan dan aneka sayuran (wortel, sawi putih, sawi hijau, kacang panjang, kol, pete, tomat, terong bulat) yang diorak-arik serta cukup diberi bumbu Ajinomoto dan sedikit garam. Hidangan yang sehat, rasa sayurannya manis dan segar.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah wortel
  • 4 buah kacang panjang
  • 1/4 buah kol
  • 1/4 buah sawi putih
  • 3 tangkai sawi hijau
  • 1 Papan pete
  • 1 buah tomat
  • 5 sium bawang merah
  • 2 sium bawang putih
  • Ajinomoto secukupnya
  • 1/4 sdt garam
  • 3 buah terong bulat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan sayuran yang digunakan dan cuci hingga bersih.

Langkah 2
2

Potong semua sayuran yang dipakai dan bagilah sesuai teksturnya, sayuran yang keras dan lunak agar memudahkan untuk urutan memasaknya.

Langkah 3
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan aneka sayuran berdasarkan teksturnya.

Langkah 4
4

Beri sedikit garam dan Ajinomoto, lalu aduk rata dan orak-arik sayurannya hingga sedikit layu.

Langkah 5
5

Tambahkan Pete sebagai penambah rasa dan aduk kembali hingga merata.

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook