Untuk kuah, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan air kaldu, jahe bubuk, pala, kayu manis, garam, gula, Masako rasa Ayam dan lada. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Untuk sosis solo, campurkan semua bahan dan aduk rata. Panaskan wajan anti lengket lalu buat dadar tipis dan gulung. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian goreng semua sosis hingga agak kering.
Potong sosis solo lalu susun ke dalam mangkuk saji. Tambahkan ayam suwir, ati ampela, telur pindang, bawang goreng, serta kuah.
Sajikan Timlo solo dengan pelengkap Ayam suwir rebus Ati ampela goreng Telur pindang Bawang goreng Sambal Dan Timlo Solo siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
