Cara Melakukan Reschedule AirAsia
Tempokak Teri Lado Ijo
Tentang Masakan
Kehadiran sambal sangat dinantikan di setiap masakan rumah karena bisa menambah selera makan. Pedasnya racikan cabai pun bisa bikin nambah nasi hangat. Sambalku kali ini berbahan cabe muda atau cabe yang masih hijau bersama bawang merah dan tomat dengan isian teri dan cempokak.
Bahan-Bahan
50 gr teri belah |
50 gr tempokak |
1 sdt gula |
1 sdt garam |
1 sdt Ajinomoto |
Minyak goreng secukupnya |
Tumbuk halus : |
100 lado ijo |
5 bawang merah |
1 tomat merah |
Cara Membuat
Panaskan minyak, goreng teri dan tempkak bergantian, sisihkan.
Tumis cabe yang telah ditumbuk kasar tambahkan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga cabe matang.
Masukkan teri dan cempokak, aduk rata lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook