tempe dan tahu yang dimasak dengan bumbu rempah dan gula merah sampai meresap. Rasanya manis gurih.
bahan
| 1 papan tempe |
| 10 buah tahu coklat |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm gula merah |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 buah sereh geprek |
| 2 lembar daun salam |
| 2 cm lengkuas |
bumbu halus
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
Susun tempe dan tahu di panci.Masukkan semua bahan dan bumbu halus.Rebus dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap (±30–40 menit).
Setelah air habis dan tempe kecokelatan, angkat.
Bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar sampai bagian luar agak caramelized.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
