1
Potong tempe hingga membentuk lembaran. Siapkan tepung sajiku golden crispy
3 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tempe Sushi Crispy
Siapa bilang sushi harus pakai nori? Kali ini tempe naik kelas jadi Tempe Sushi Crispy
Tempe adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang sederhana, bergizi, dan selalu ada di dapur. Dari bahan yang sederhana ini, saya ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda, menggabungkan cita rasa lokal dengan tampilan modern yang terinspirasi dari sushi Jepang yang dipadukan dengan telur, sosis, wortel, dan sayuran. Teksturnya renyah di luar, lembut dan kaya rasa di dalam. Satu gigitan nggak bakal cukup, karena kriuknya bikin nagih
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Campur dengan air, bubuk kunir, bawang daun dan cabe merah besar. Aduk rata.
3
Letakkan telur dadar diatas tempe, tambahkan isian sosis, wortel, dan sayur.
4
Gulung rapat lalu padatkan. Celupkan ke adonan tepung
5
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
6
Angkat dan tiriskan. Potong” seperti sushi. Siap disajikan.
Komentar (3)
24 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
kreatif nih
0
24 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
yammy
0
24 Juli 2026 - 1 bulan yang lalu
mantap mbk
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
